
乳製品や豆製品に多く含まれており、身体を作る大切な役割を持つタンパク質は
➩必須アミノ酸
:9種類
➩非必須アミノ酸
:11種類
の合計20種類のアミノ酸から構成されていることから、
乳製品をはじめとしたスポーツ栄養食品事業を行っている株式会社明治が上記数字にちなんで
9月11日に記念日を制定しております。
【 必須アミノ酸 】
☆体内で合成できないアミノ酸。
近年では特にたんぱく質の摂取不足の影響から
➩こどもの体力低下
➩倦怠感
➩基礎代謝の低下
➩栄養不足
ほか
『多くの健康リスクや日常生活において支障をきたす』
ことが各専門家から指摘されており、一種の社会的問題として扱われております。
そのため、
『たんぱく質を摂ることの大切さを知り、健康改善を図っていく』
ことが各方面から強く提唱されております。
⇩たんぱく質を多く含む食材⇩
・乳製品
・肉類
・卵類
・豆類
・魚類
…などなど
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